Agribisnis Perikanan Air Tawar (APAT)
adalah jurusan yang mempelajari proses pemeliharaan dan pengelolaan ikan air tawar untuk kepentingan usaha.
Materi yang diajarkan pada Agribisnis Perikanan Air Tawar (APAT) meliputi Dasar-dasar Budidaya Perikanan, Kualitas Air dan Hama Penyakit, Produksi Pakan Alami dan Buatan, Teknik Pengembangbiakan Komoditas Perikanan Air Tawar, serta Teknik Penanganan Pasca Panen dan juga pengolahan hasil perikanan dan kewirausahaan.
Beberapa dokumentasi kegiatan Agribisnis Perikanan Air Tawar (APAT) dan pengolahan hasil perikanan di SMK Negeri 1 Tanjunganom.